Las papas preparadas congeladas, sobre todo prefritas, tuvieron un incremento de 1.7 % en comparación al 2018. Principales proveedores: Holanda y Bélgica
Absurdo que Perú haya importado 33 mil toneladas de papa el 2019 y 10,000 toneladas el 2020
Más allá de la impresionante imagen de la gastronomía peruana ante el mundo, se esconde una preocupante realidad. Según un estudio de CITE Papa y otros Cultivos Andinos, en cerca del 100% de restaurantes y pollerías de Lima Metropolitana las papas importadas prefritas y congeladas han desplazado a las papas peruanas.
Durante el 2019, el Perú importó 33 080 toneladas de papas preparadas congeladas, por un valor de US$ 27 909 000, siendo nuestros principales proveedores: Holanda (70.4 %) y Bélgica (8 %), estos países concentran el 78.4 % del total importado, según la Dirección de Estadística Agraria del Ministerio de Agricultura y Riego. La importación de las papas preparadas congeladas aumentaron 1.7 % en comparación al 2018 (31 352 t) y su precio promedio incrementó en 4.6 % en comparación al mismo periodo. Asimismo, indica que la importación de este producto hasta el cinco de enero del 2020 fue de 43 toneladas valorizadas en US$ 59 000, el país de origen fue Estados Unidos (100 %).
Un congresista patriota debe de proteger los derechos fundamentales obvios e innatos de nuestro país.
No es posible que nuestros agricultores pasen penurias trabajando la tierra mientras que empresarios inescrupulosos compren papa importada, teniendo aquí toda la riqueza nacional con la más alta variedad de papa en el mundo. No hay excusa.
Fuente Agronoticias.pe
